Menu

 

 

 

 

 

 

 

 

Our Product

 
Aquartir Caviar – Beluga

Caviar Beluga memiliki telur terbesar dan paling mahal dari semua kaviar sturgeon biasa. Caviar Beluga ini berasal dari stok hibrida Huso Huso/Baerii (Beluga/Siberia), yang merupakan andalan produksi Beluga yang dibudidayakan karena mencapai kematangan sekitar 10 tahun lebih cepat daripada Sturgeon Beluga murni. Caviar memiliki ukuran telur dan rasa yang diharapkan dari Beluga, tetapi bukan harganya. Telur berwarna abu-abu gelap, diameter 3mm dan memiliki rasa krim yang halus, dengan sedikit Walnut.

Aquartir Caviar – Bester

Bester – Beluga x Sterlet. merupakan kombinasi balance yang unik, untuk mencampurkan semua kelebihan dari sturgeon beluga & sterlet. Memiliki ukuran yang lebih besar dari sterlet dan memiliki taste yang sangat elegan dari beluga sturgeon. Berwarna abu silver dan abu gelap.

Aquartir Caviar – Russian

Russian Sturgeon caviar memiliki taste yang bright dan sedikit nutty taste. Ukuran telur sekitar 1.5 – 2.5 mm berwarna abu, olive, perunggu dan silver. Mengikuti produksi caviar secara tradisional, Aquatir hanya menggunakan garam untuk preserve caviar tanpa menggunakan zat pengawet / kimia lainnya. Setiap caviar disterilisasi menggunakan lampu thermal. Misi aquatir adalah menciptakan caviar dengan kualitas terbaik dan rasa yang tak tertandingi.

 

 

Classic Caviar

 
Premium Kaviari Sturgeon Caviar – Transmontanus
Caviar Transmontanus merupakan telur dari ikan white sturegeon. Ikan ini merupakan ikan air tawar terbesar di Amerika Utara. Caviar ini sangat cocok untuk fine dining karena ukuran telurnya yang cukup besar.Caviar jenis ini memiliki warna hitam dengan tekstur lembut yang akan meleleh saat masuk mulut juga memiliki rasa seperti butter dengan aroma kayu dan mineral alam.

Beari Royale 

Caviar Baeri merupakan telur dari ikan Siberian Sturgeon. Siberian sturgeon berukuran sedang sekitar 65-210 kg dibandingkan dengan sturgeon lainnya. Caviar ini sangat cocok untuk fine dining karena rasanya yang lezat. Caviar jenis ini memiliki warna abu gelap berkilau, berukuran kecil, dengan tekstur lembut dengan rasa creamy saat masuk mulut juga memiliki rasa seperti butter dengan aroma kayu dan mineral alam.

Premium Kaviari Caviar Oscietre Prestige

Caviar dengan warna amber dan ukuran yang merata, secara individual tampak berwarna abu bersinar dengan bintik bintik coklat  keemasan. Rangkaian rasanya terasa meledak dimulut, dengan lapisan luar yang lembut lembut melepaskan aroma lautan yang bercampur rasa hazelnut dan sedikit asin  yang  bertahan lama.

Caviar Kristal Premium

Merupakan Caviar Favorit dari Top Chef ternama. Warna yang atraktif dengan bercak abu-abu. Ukurannya yang kecil dan mengkilap memiliki rasa almond diakhirnya.

 

Prunier Siberian

Rasa unik kaviar dari Prunier Siberian ini akan menggoda dan memuaskan setiap konsumen. Dalam kaleng yang elegan kita akan menemukan kaviar segar dan dengan rasa yang unik. Ukuran telur berkisar dari 2,4 mm hingga 2,6 mm dan tersedia dalam warna: hitam, abu-abu, dan coklat.

 

 

 

WeCreativez WhatsApp Support
Our customer support team is here to answer your questions. Ask us anything!
👋 Hi, how can I help?
Scroll to Top